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Cena Folkloristica

Per conoscere la Sardegna e gustare una cena tipica sarda, con musiche e balli tradizionali nella splendida cornice della storica Casa Campidanese tra il verde ed i profumi delle piante mediterranee.


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"Sa Festa di Casa Atzeri" - Ristorante a Maracalagonis - Cagliari
In mezzo alla natura, caratterizzata dal verde intenso dei corbezzoli e dei mirti che decorano il giardino coperto ed il patio, gli ospiti seduti al grande tavolo semicircolare possono gustare le prelibatezze gastronomiche preparate dagli chef, che coniugano le tecniche della tradizione con la loro creatività elaborando piatti di eccezionale raffinatezza per menù indimenticabili, mentre assistono ad un unico spettacolo folcloristico.

Il menù è composto da:
antipasti di salumi, formaggi e verdure conservate sottolio e sottaceto;
primi piatti - malloreddus, culurgiones, ravioli di ricotta;
secondi piatti di carne - maialetto alla brace, salsicce, agnellino, capretto.

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Cena Folkloristica
 
 
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